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HAMBURGUESA CUADRADA VITRIUM 75 GRS. 28 UDS. BELLSOLA

La gama VITRIUM está elaborada con una harina de alta calidad, una elevada hidratación y un largo proceso de triple fermentación aportandonos las siguientes características: ? una miga húmeda, textura esponjosa con alveolos grandes e irregulares. ? un gusto suave sin acidez y con sabor a aceite de oliva. ? una corteza dorada, fina y crujiente, Es un pan acabado y se podría considerar un pan listo, solo hace falta regenerar, Hamburguesa formato cuadrado.

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